Despre carte: an / Poporului nostru adoră să mănânce din inimă, ce putem spune. Ceea ce este acolo nu poate fi luat. Există, desigur, pervertiți de mâncare - botanofagi, raw foodist și alți iubitori ai unei diete vegane, dar aceasta este de la cel rău. Batjocura la adresa sistemului digestiv, obisnuit cu o alimentatie normala echilibrata, nu va duce la nimic bun. Tradițiile de a primi plăceri incomparabile, atât din mâncare, cât și din procedeul de a o consuma, vor muri doar odată cu omenirea. Preferințele culinare au fost dezvoltate și perfecționate la perfecțiune de multe generații de strămoși și sunt aproape transmise prin moștenire. Mai mult, carnea, peștele, untura, alte produse alimentare naturale și derivatele acestora joacă un rol vital în procesul de digestie și sunt perfect absorbite de organismul nostru împreună cu băuturile tradiționale..